Mamak Shop
- Asiatiskt
- Glutenfritt, Halal, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Mamak Shop tar med malaysisk och singaporiansk streetfood till Malmö, inspirerad av familjerecept som gått i arv från chef Suresh’s mormor. Suresh är Singaporean-Tamil och lagar mat med hjärta – rätter som betyder något, och som smakar “hemma”.
Menyn är medvetet liten och bygger på klassiker från mamak shops och hawker centres, med smaker som hålls så nära originalet som möjligt. Konceptet är familjedrivet och halal-friendly, och välkomnar både dig som saknar maten hemifrån och dig som vill upptäcka Malaysian och Singaporean streetfood för första gången.
Vad du inte får missa
Roti prata/canai + curry
Nasi lemak + sambal
Beef rendang
Bra att veta
Typ
Kostalternativ
Mat & Dryck
Tre barer med öl, vin, drinkar och bra alkoholfritt. Enkelt, gott och alltid nära till hands.
Breto Creperie serverar autentiska franska galetter och crepes med en modern twist.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Halal, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Dulcita serverar argentinskt inspirerad street food, hantverksbakade produkter och kaffe.
Kostalternativ
- Laktosfritt, Vegetariskt
Handgjord streetfood från Sydamerika, med rötter i asado-traditionen och fokus på eld, råvara och smak.
Kostalternativ
- Vegetariskt
Japanskt med svensk touch. Fritt, fräscht och smakbalanserat.
Kostalternativ
- Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Italienska mackor, friterade skaldjur och svalkande drycker med råvaror från Italien och Spanien.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Malaysisk och singaporiansk streetfood – familjerecept, stora smaker och skön stämning.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Halal, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Upptäck tillfälliga gäster, samarbeten och matkoncept som dyker upp på Cantin.
Hantverksgelato med Italienkänsla – utvalda råvaror och rena smaker.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Laktosfritt, Veganskt
Under säsongen rullar även ett 15-tal food trucks in på Cantin. Håll utkik på Instagram för datum, tider och vilka som gästar oss.
Hyr en plats
Har du ett mat- eller dryckeskoncept som förtjänar en egen scen? På Cantin kan du testa nytt, växa vidare eller bli en del av något större tillsammans med andra kreatörer.
