El Asador
- Sydamerikanskt
- Vegetariskt
Hos El Asador står grillen i fokus. Med inspiration från framför allt det argentinska och peruanska köket lagas handgjord streetfood från grunden på parilla-grillar, med stor respekt för råvaran och kärlek till det sydamerikanska mathantverket.
Här möts kolgrillat kött, nybakat bröd, smakrika såser och tydliga smaker i rätter som förmedlar både värme, passion och gemenskap.
Vad du inte får missa
Choripán
Bondiola al Pan
El Porteño
Bra att veta
Typ
Kostalternativ
Mat & Dryck
Tre barer med öl, vin, drinkar och bra alkoholfritt. Enkelt, gott och alltid nära till hands.
Breto Creperie serverar autentiska franska galetter och crepes med en modern twist.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Halal, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Dulcita serverar argentinskt inspirerad street food, hantverksbakade produkter och kaffe.
Kostalternativ
- Laktosfritt, Vegetariskt
Handgjord streetfood från Sydamerika, med rötter i asado-traditionen och fokus på eld, råvara och smak.
Kostalternativ
- Vegetariskt
Japanskt med svensk touch. Fritt, fräscht och smakbalanserat.
Kostalternativ
- Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Italienska mackor, friterade skaldjur och svalkande drycker med råvaror från Italien och Spanien.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Malaysisk och singaporiansk streetfood – familjerecept, stora smaker och skön stämning.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Halal, Laktosfritt, Veganskt, Vegetariskt
Upptäck tillfälliga gäster, samarbeten och matkoncept som dyker upp på Cantin.
Hantverksgelato med Italienkänsla – utvalda råvaror och rena smaker.
Kostalternativ
- Glutenfritt, Laktosfritt, Veganskt
Under säsongen rullar även ett 15-tal food trucks in på Cantin. Håll utkik på Instagram för datum, tider och vilka som gästar oss.
Hyr en plats
Har du ett mat- eller dryckeskoncept som förtjänar en egen scen? På Cantin kan du testa nytt, växa vidare eller bli en del av något större tillsammans med andra kreatörer.
